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广东嘉荣超市有限公司
生鲜技工
薪酬福利:五险
发布时间:2023年11月20日
点击人次:592
岗位职责:
1、工作内容
1.专业知识强,有国家认可的职业资格证。
2.具备熟练的实际操作能力,能独立处理岗位的日常事务。
3.较强的产品开发能力。
4.较强的学习能力和执行能力。
5.熟悉熟食加工的工序、流程和制作。
6.熟练进行商品的加工、制作
7.熟悉熟食加工设备的操作及设备维护
8.能吃苦耐劳、为人诚实。
9.强烈的上进心和责任心。
10.虚心好学,能吸取不同意见、服从管理。
11.特殊时间能加班加点,不计个人得失。
12.成本意识强烈、关心其他部门事务。
13.服从公司工作调动。
岗位要求:
2、岗位要求
1.监督检查商品保质期,做好先进先出。
2.根据销售情况,执行本岗位的生产计划。
3.严格按照有关食品的加工标准和配方,进行商品生产加工。
4.研究市场需要,不断开发新品种。
5.原材料和半成品的质量标准检查并遵照执行。
6.本岗位商品损耗的控制与申报。
7.正确使用加工设备并进行设备的维护与保养。
8.负责本区域内的设备及地面卫生,确保清洁卫生达标。
9.完成生鲜盘点工作
投递说明:
1、工作内容
1.根据公司门店销售计划,进行各类面包/西点成品制作,掌握西点,烘焙制作技术;
2.严格管控产品品质及食品安全,熟悉面包/西点生产加工各制作工序;
3.协助主管完成烘焙面点档口的日常运营和管理工作,保证每日正常运作;
4.负责烘焙面点产品的品质管控、新品研发;
5.重视加工原料清点,提高成本管控意识,避免浪费;
6.确保所负责的商品陈列美观,商品质量及标识包装符合销售要求,标价签对应准确;
广东嘉荣超市有限公司成立于1992年,是一家主营连锁大卖场,兼营社区生活超市、购物中心、专业百货店、母婴店等多业态现代化零售企业。2006年11月,广东嘉荣超市有限公司在第八届中国连锁大会上与全球最大的自愿连锁组织国际SPAR签约,成立了广东SPAR(广东喜伴),成为全球SPAR自愿连锁体系内中国广东省唯一的法人企业。
广东嘉荣超市有限公司
领域:批发和零售业
规模:5000-10000人
地址:嘉荣总部地址:东莞市南城区银丰路2号四楼